Из липы изготовлены две бочки для меда. Клепка сухая, вода не просачивается, а мед просачивается.
Щели в деревянной таре для меда обычно заливают воском. Но мед — гигроскопичен и тару высушивает, поэтому в нее лучше наливать начавший кристаллизоваться мед.
Влияние полиэтиленовой пленки на качество меда пока не изучено.
Почему мед в банках зимой поднимается и на нем появляется пена?< Предыдущая |
Следующая >При перетопке получился рыхлый эмульгированный воск. |
---|